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小型玉米加工机械对原粮的要求

发布日期:2021-12-07 | 来源:河南粮院

       随着农业经济的快速发展,玉米制品种类繁多并已经走进了千家万户,而且广泛应用在其他行业,推动玉米加工设备行业的快速发展。随着人们生活水平的提高,人们对于食品的卫生要求越来越严格,同时也开始讲究营养搭配,而原粮的配置在其中起到重要的作用,那么小型玉米加工机械生产前如何对原粮品质进行把控呢?

        厂家要严格控制玉米质量,选择水分含量低、质量好、酶活性小、蛋白质含量适中的玉米用于生产;禁止发芽、霉变、陈化和赤霉病粒的原粮入库入磨,规范生产工艺操作。
        做好好玉米加工生产和后期管理工作,合理控制储存、运输中的环境和卫生条件,避免微生物的生长繁殖,提高面粉的质量。秉持安*、合理、有限、有效的原则,按照食品添加剂使用卫生标准合理使用食品添加剂,切不可使用违禁物质。
        总之,在玉米加工机械生产过程中,为了能够保证加工出来的食品质量是合格的,大家就需要从两方面进行查看玉米的质量,一是感官接触,二是抽样检测,两种方式可以同时进行,这样操作就可以保证玉米的原粮的质量了。

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